Назад
Распечатать
Сырники

Сырники с цитрусовой ноткой

Блюдо Breakfast
Кухня French
Подготовка 10 минут
Приготовление 40 минут
Общее время 50 минут
Сервировка 4
Калории 400 ккал
Автор Яна Горностаева

Ингридиенты

  • 2 шт Яйцо
  • 25 гр Цедра апельсина
  • 1/3 стакан Сахар
  • По вкусу Ванилин
  • 250 гр Творог
  • 1/2 Стакан Мука
  • 6 ст. л. Растительное масло
  • По вкусу Сахарный песок

Инструкция

  1. Так же как и в прошлый раз с помощью сита измельченные творог и яйца взбиваем в таком приспособлении как блендер или кухонный комбайн с добавлением муки, сахара, цедры и непосредственно ванили.

  2. Затем еще раз повторяем данную процедуру и помещаем в холодильник на примерно полчаса.

  3. По истечении данного времени тесто необходимо сформировать в своеобразную колбаску, после чего ее необходимо будет разделить на небольшие по размерам кружки. Которые затем, как вы уже наверняка догадались, нам предстоит скатать в приплюснутые шарики.

  4. Затем обжариваем на заранее подогретой сковороде до образования золотистой корочки. После того как вы уберете их со сковороды не забудьте посыпать их сахарной пудрой.