Назад
Распечатать
Салат

Блюдо с консервой

Слоеные салаты очень красиво и празднично выглядят на любом застолье. Их подают в креманках порционно. Отличный вариант сытного и вкусного салатика.

Блюдо Salad
Кухня Mediterranean
Подготовка 15 минут
Приготовление 15 минут
Общее время 30 минут
Сервировка 4
Калории 340 ккал
Автор Яна Горностаева

Ингридиенты

  • 1 банка Печень трески
  • 2-3 шт Картофель
  • 1 шт Морковь
  • 3 шт Яйца
  • 3 шт Огурцы соленые
  • 5 шт Лук зеленый
  • по вкусу Майонез
  • 50 гр Сыр твердый
  • по вкусу Перец

Инструкция

  1. Отварите картофель в мундирах до готовности. Затем остудите его, очистите и натрите на крупной терке. Возьмите креманки, в которых собираетесь подавать салат к столу. Выложите вниз слой отварного картофеля.

    Салат
  2. Откройте банку с печенью трески. Масло не сливайте, чтобы салат получился сочным. Потолките печень трески вилочкой и выложите ее на слой картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.

    Салат
  3. Перышки зеленого лука вымойте и обсушите. Мелко нарежьте их и выложите, равномерно распределив на рыбной консерве.

    Салат
  4. Сделайте на рыбной консерве сеточку из майонеза. Если вы хотите, чтобы салат получился не таким жирным, то используйте салатную заправку. В таком майонезе процент жира очень низкий.

    Салат
  5. Откройте банку с солеными огурцами, слейте жидкость. Затем очистите огурцы от кожицы. Нарежьте их на мелкие кубки. Выложите огурцы поверх майонеза.

    Салат
  6. Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите их и очистите от скорлупы. Отделите желток от белка. Последний натрите на крупной терке и выложите поверх соленых огурцов.

    Салат
  7. Вымойте морковь и отварите ее до мягкости. Затем очистите ее и натрите на крупной терке. Остудите морковку и выложите ее поверх белков.

    Салат
  8. Натрите на терке твердый сыр любого сорта. Лучше, чтобы это был суховатый кусок, нежирный. Посыпьте тертым сыром слой моркови.

    Салат
  9. Измельчите желток и присыпьте им слой тертого сыра.

    Салат
  10. Украсьте сверху салат любой рубленой зеленью по желанию, а также черными оливками без косточек. Поставьте креманки в холодильник, чтобы салат пропитался и охладился. Затем подавайте его к столу.

    Салат