Слоеное тесто раскатайте в тонкий пласт на рабочей поверхности, предварительно присыпав ее мукой. Переложите тесто на противень для запекания. В мисочке растопите сливочное масло, добавьте в него сушеный чеснок и петрушку. Перемешайте ингредиенты и смажьте тесто ароматным маслом при помощи кулинарной кисточки.

Твердый сыр натрите на крупной терке. Колбаску (или ветчину) порежьте кружочками или соломкой. Выложите сыр и колбасу на тесто, равномерно распределив ингредиенты по всей поверхности.

Раскатайте еще один пласт соленого теста и накройте им первый. Защипните тесто по краям, иначе сыр в процессе приготовления будет вытекать на противень и подгорать. Смажьте тесто сверху остатками чесночного масла.

Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в не пиццу и запекайте пятнадцать минут. Готовое блюдо достаньте из духовки, разрежьте на порции и подавайте к столу, пока сыр остается горячим и тягучим. Приятного аппетита!