Все овощные ингредиенты хорошо промыть, почистить, нарезать небольшими кубиками.

Мясо (желательно не сильно жирное) порезать на порционные кусочки (сантиметров по 5).

Выбрать режим «Жарка», на протяжении 20 мин обжарить на растительном масле свинину с луком, периодически помешивая лопаткой. Крышку мультиварки не закрывать.

Засыпать нарезанные овощи, добавить воды, чтобы она слегка их покрыла.

Добавить соль, специи.

Закрыть крышку, поставить режим «Тушение» на 40 мин.