Назад
Распечатать
Тушеные овощи в мультиварке: ТОП-20 лучших пошаговых рецептов с ФОТО

Блюдо с куриными потрошками

Блюдо Main Course
Кухня Mediterranean
Подготовка 10 минут
Приготовление 1 час 5 минут
Общее время 1 час 15 минут
Сервировка 4
Калории 89 ккал
Автор Яна Горностаева

Ингридиенты

  • 1 кг Куриные желудки
  • 3 шт Лавровый лист
  • 150 гр Лук репчатый
  • 100 гр Морковь
  • 100 гр Картошка
  • 150 гр Помидоры
  • 150 гр Болгарский перец
  • 100 гр Баклажаны
  • 100 гр Кабачки
  • 150 мл Бульон
  • 2 ст. л. Сметана
  • по вкусу Зелень по вкусу
  • по вкусу Перец красный молотый
  • по вкусу Соль

Инструкция

  1. Куриные желудки очистить, отварить (можно в мультиварке на режиме «Выпечка») с солью, петрушкой, укропом, лавровым листом – 60 мин.

  2. Часть бульона оставить для дальнейшей готовки.

  3. Овощи вымыть, нарезать кубиками.

  4. Высыпать овощи к отваренным желудкам, добавить бульон, сметану, специи.

  5. Готовить на режиме «Тушение» еще 60 мин.