Заранее подготовьте все необходимые для салата ингредиенты. В кастрюльку налейте холодную воду, выложите в нее сырые куриные яйца. Поставьте кастрюльку с яйца на плиту, доведите воду до кипения. Варите яйца десять минут вкрутую. Затем поставьте под холодную воду, остудите и очистите от скорлупы. Отделите желтки от белков.

Возьмите круглую тарелку для подачи. Натрите на крупной терке яичные белки. Затем выложите натертые белки в тарелку, аккуратно их разровняв. По желанию, вы можете собрать салат в судочке, чтобы хранить его в холодильнике.

Натрите на терке любой сорт твердого сыра. Это может быть Российский, Гауда, Сметанковый. Выложите сыр вторым слоем на яичные белки.

Возьмите любую рыбную консерву по своему вкусу. К примеру, подойдут сардины в масле. Откройте банку и измельчите сардины, раздавив их вилкой. Чтобы салат не был сухим, не сливайте с консервы масло, а измельчите рыбу вместе с ним. Выложите сардины поверх сыра ровненьким слоем.

Возьмите пачку майонеза и срежьте с нее кончик. Затем сделайте из майонеза сеточку на рыбной консерве. Если вы хотите, чтобы салат не был слишком жирный, выбирайте легкий салатный майонез.

Теперь очистите репчатый лук и вымойте его. Нарубите его ножом очень мелко. Чтобы лук не горчил в салате, заранее замаринуйте его. Для этого полейте лук лимонным соком или уксусом. Затем ополосните водой, отожмите и выложите поверх майонезной сеточки.

Кусок сливочного масла бросьте в морозилку, чтобы оно прихватилось и стало твердым. Затем натрите его на терке прямо поверху лука. Вымойте перья зеленого лука. Нарубите зелень и присыпьте салат.

Снова сделайте на салате сеточку из майонеза. Затем измельчите отварные куриные желтки вилкой или натрите их на терке. Выложите желтки поверх салата. Украсьте все зеленью, веточками петрушки и красным болгарским перцем. Поставьте в холодильник блюдо, чтобы оно хорошенько пропиталось. Подавать к столу можно через несколько часов.