Назад
Распечатать
Салат

Блюдо с кислинкой

Сочный салатик, никого не оставит равнодушным. Морковка по-корейски придает острый и пряный привкус, а яблочко — кислинку и нежность.

Блюдо Salad
Кухня Mediterranean
Подготовка 30 минут
Приготовление 10 минут
Общее время 40 минут
Сервировка 1
Калории 220 ккал
Автор Яна Горностаева

Ингридиенты

  • 200 гр Грудка куриная
  • 100 гр Морковь корейская
  • 1 шт Лук зеленый
  • 2 шт Яйцо куриное
  • 1 шт Яблоко
  • 4 ст. л. Йогурт греческий
  • 1/4 ч. л. Соль

Инструкция

  1. Возьмите тарелку, в которой будете подавать салат. Поставьте в центр кулинарное кольцо. Если у вас его нет, можете использовать часть пластиковой бутылки. Отварную куриную грудку порежьте небольшими кусочками и выложите на дно тарелки.

    Салат
  2. Вторым слоем пойдет корейская морковка. Отожмите ее от сока и выложите поверх отварной курицы, слегка утрамбуйте.

    Салат
  3. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Затем нарежьте кубиками. Мелко нашинкуйте зеленый лук. Выложите яйца и зеленые перья лука в кольцо. Положите сверху ложку несладкого греческого йогурта и разровняйте его. Слегка присолите.

    Салат
  4. Очистите от кожуры и семян яблоко. Нарежьте его тонкой соломкой. Также можно натереть яблоко на крупной терке. Выложите его последним слоем в кольцо.

    Салат
  5. Сверху украсьте остатками моркови, листиками зелени. Снимите кулинарное кольцо и подавайте салат к столу.

    Салат