Распечатать
Вкусная жареная треска на сковороде: ТОП-10 рецептов с ФОТО, калорийность, как приготовить (филе, в кляре, в муке, с луком, стейк, с икрой, в яйце, в панировке) + 6 соусов

Соус с приятным сливочным вкусом

Блюдо Appetizer
Кухня Mediterranean
Подготовка 10 minutes
Приготовление 10 minutes
Общее время 20 minutes
Сервировка 4
Калории 250 kcal
Автор Яна Горностаева

Ингридиенты

  • 300 мл Молоко
  • 15 гр Сливочное масло
  • 2 ст.л. Мука
  • 1 шт Лук
  • 100 гр Сыр твердый
  • по вкусу Соль, перец и мускатный орех

Инструкция

  1. В кастрюлю кладется очищенная луковица и заливается молоком;

  2. Довести до кипения;

  3. Оставить на 20 минут;

  4. Процедить;

  5. Отдельно топится масло и обжаривается мука;

  6. Мука, сыр, молоко соединяются вместе и варятся пару минут;

  7. Всыпать специи и перемешать;

  8. Готово.