Назад
Распечатать
Салат

Блюдо по-корейски

По этому рецепту получается очень вкусный и сытный салатик. Также он весьма красиво и аппетитно выглядит, поэтому можете смело готовить его на праздничный стол.

Блюдо Salad
Кухня Mediterranean
Подготовка 15 минут
Приготовление 45 минут
Общее время 1 час
Сервировка 1
Калории 235 ккал
Автор Яна Горностаева

Ингридиенты

  • 100 гр Морковь по-корейски
  • 2 шт Яйцо
  • 250 гр Печень куриная
  • 50 гр Твердый сыр
  • по вкусу Майонез
  • по вкусу Соль, перец черный молотый

Инструкция

  1. Заранее подготовьте все ингредиенты. Куриные яйца отварите в течение десяти минут, чтобы они получились вкрутую. Затем остудите их, очистите от скорлупы. В отдельном сотейнике отварите куриную печень в присоленной воде. На это вам также понадобится десять-пятнадцать минут.

    Ингредиенты
  2. Отварные яйца нарежьте ножом на небольшие кубики.

    Яйцо
  3. Отварную куриную печень нарежьте кусочками такого же размера, как и яйца.

    Печень
  4. Возьмите миску или салатник. В него выложите заранее подготовленные и порезанные яйца и печень, к ним добавьте корейскую морковку, а также натертый на крупной терке твердый сыр. Добавьте майонез.

    Салат
  5. Украсьте салат по своему вкусу, предварительно сняв с него кольцо. Подавайте на стол. Приятого аппетита!

    Салат