Назад
Распечатать
Кекс

Быстрая выпечка

Всего пять минут — и на вашем столе ароматные и вкусный кексик. Минимум времени и хлопот, но максимум удовольствия и вкуса. Домашняя выпечка, которая не требует особых усилий и навыков. С рецептом справится любой, даже начинающий кулинар.

Блюдо Dessert
Кухня French
Подготовка 5 минут
Приготовление 5 минут
Общее время 10 минут
Сервировка 1
Калории 330 ккал
Автор Яна Горностаева

Ингридиенты

  • 4 ст. л. Мука пшеничная высшего сорта
  • 4 ст. л. Сахар
  • 3 ст. л. Какао
  • 1 шт Яйцо куриное
  • 3 ст. л. Молоко
  • 1 ст. л. Масло растительное
  • 1/4 ст. л. Разрыхлитель теста
  • 1 щепотка Соль

Инструкция

  1. Возьмите большую стеклянную миску с высокими бортами. Просейте в нее пшеничную муку высшего сорта. Бросьте к ней сахарный песок, порошок какао. Добавьте теплое молоко, растительное масло без запаха, вбейте сырое куриное яйцо. Положите щепотку соли и разрыхлитель. Последний ингредиент можно смело заменить гашенной уксусом или лимонным соком пищевой содой.

    Тесто
  2. Тщательно перемешайте все ингредиенты при помощи вилки или венчика. Кстати, вы можете замесить тесто прямо в кружке, если его объем рассчитан на одну порцию. В противном случае разлейте готово тесто из миски по кружкам в равных пропорциях.

    Кекс
  3. Поставьте кружки в микроволновку. Включите ее на полную мощность. Готовьте кексы несколько минут. Смотрите, чтобы тесто поднялось и увеличилось в полтора раза. Готовые кексы достаньте из микроволновки, присыпьте по желанию сахарной пудрой и подавайте прямо в кружках. Приятного аппетита!

    Кекс