К этой рыбе подходит любая добавка. В качестве дополнения можно добавить болгарский перец и кукурузу.
Филе трески слегка обсыпать солью. Если рыба была заморожена, то дать ей время на самостоятельную разморозку;
Теперь переходим к приготовлению маринада. Лук и чеснок измельчаются на маленькой терке. Их соединить со специями, водкой и соевым соусом, все перемешать;
Каждый кусок рыбы искупать в маринаде и оставить на полчаса минимум;
В муку добавить соль и обвалять в ней треску;
В сковороду залить небольшое количество масла и разогреть;
Обжаривать на средней мощности до готовности;
Блюдо готово.