Очень вкусный салат с печенью трески: ТОП-7 пошаговых рецептов с ФОТО

Отварите картофель в мундирах до готовности. Затем остудите его, очистите и натрите на крупной терке. Возьмите креманки, в которых собираетесь подавать салат к столу. Выложите вниз слой отварного картофеля.

Откройте банку с печенью трески. Масло не сливайте, чтобы салат получился сочным. Потолките печень трески вилочкой и выложите ее на слой картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.

Перышки зеленого лука вымойте и обсушите. Мелко нарежьте их и выложите, равномерно распределив на рыбной консерве.

Сделайте на рыбной консерве сеточку из майонеза. Если вы хотите, чтобы салат получился не таким жирным, то используйте салатную заправку. В таком майонезе процент жира очень низкий.

Откройте банку с солеными огурцами, слейте жидкость. Затем очистите огурцы от кожицы. Нарежьте их на мелкие кубки. Выложите огурцы поверх майонеза.

Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите их и очистите от скорлупы. Отделите желток от белка. Последний натрите на крупной терке и выложите поверх соленых огурцов.

Вымойте морковь и отварите ее до мягкости. Затем очистите ее и натрите на крупной терке. Остудите морковку и выложите ее поверх белков.

Натрите на терке твердый сыр любого сорта. Лучше, чтобы это был суховатый кусок, нежирный. Посыпьте тертым сыром слой моркови.

Измельчите желток и присыпьте им слой тертого сыра.

Украсьте сверху салат любой рубленой зеленью по желанию, а также черными оливками без косточек. Поставьте креманки в холодильник, чтобы салат пропитался и охладился. Затем подавайте его к столу.

Откройте банку с печенью трески и слейте лишнее масло. Затем выложите ее в мисочку и разомните печень вилочкой.

В кастрюльку влейте холодную воду и положите в нее куриные яйца. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. Варите яйца вкрутую около десяти минут. Затем остудите их под струей холодной воды. Очистите яйца от скорлупы. Нарубите их ножом. Переложите яйца к печени трески в мисочку.

Отварите до готовности картофель в мундирах. Остудите его и очистите от кожуры. Затем нарежьте его на мелкие кубики. Выложите картофель в миску к остальным ингредиентам. Откройте банку с консервированным зеленым горошком и слейте лишнюю жидкость. Горошек также выложите в миску.

Перья зеленого лука вымойте и обсушите. Мелко нарубите их ножом и отправьте в миску к остальным ингредиентам.

Теперь положите в миску немного майонеза. Можете использовать легкий салатный. Затем посолите и поперчите все по вкусу. Тщательно все перемешайте, попробуйте ан соль. Если нужно, досолите еще.

Поставьте салат в холодильник, чтобы он настоялся. Затем украсьте его по вкусу. Подавайте со свежим хлебом или тостами.

Первым делом вам нужно отварить яйца. Для этого положите их в кастрюльку, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Доведите воду до кипения и варите яйца десять минут. Затем залейте их ледяной водой, остудите. Очистите яйца от скорлупы.

Откройте консерву с печенью трески. Слейте лишнее масло. Если хотите, чтобы салат был более сочным, то масло оставьте. Печень достаньте и нарежьте на небольшие кусочки.

Перышки зеленого лука вымойте и обсушите. Мелко порубите их ножом.

Отделите у отварных яиц белки от желтков. Белки измельчите ножом, нарезав их на кубики.

Желтки поместите в миску, залейте маслом от консервы. Добавьте к ним нарезанный лук. Разотрите желтки с маслом и зеленым луком. Не забудьте оставить немного перышков для украшения салата.

К перетертым желткам добавьте нарезанную печень трески и яичные белки. Затем посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Заправлять салат майонезом не надо, так как в нем уже есть масло от консервы. Тщательно перемешайте салат.

Готовый салат поставьте в холодильник, чтоб тот остыл и пропитался. Затем переложите салат в тарелку, в которой будете подавать его к толу. Присыпьте салат рубленым луком и угощайте гостей!

Все ингредиенты для салата доступные, их можно купить в магазине в любое время года. Заранее их подготовьте, чтобы они были под рукой в процессе приготовления.

Рис промойте, выложите в кастрюльку и залейте водой. Варите рис до готовности. Следите, чтоб он не переварился. Затем промойте рис водой и откиньте ан дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Теперь отварите яйца. Положите их в кастрюльку, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Доведите воду до кипения и варите яйца десять минут, чтобы они получились вкрутую. Залейте их холодной водой, остудите и затем почистите от скорлупы. Очищенные яйца нарежьте мелко ножом.

Вымойте огурец и нарежьте его мелкими кубиками. Очистите репчатый лук и также нарежьте его как можно мельче.

Откройте банку консерв с печенью трески. Откиньте ее на дуршлаг, чтобы стек лишний жир. Затем измельчите печень ножом.

Возьмите глубокую посуду и выложите в нее все заранее подготовленные и измельченные ингредиенты.

Заправьте салат майонезом. Вместо него можно использовать масло, в котором была печень трески. Посолите и поперчите салат по вкусу, тщательно все перемешайте.

Поставьте салат в холодильник, чтобы он пропитался и остыл. Затем салат переложите в блюдо для подачи или креманки, если хотите поставить его на стол порционно. Украсьте зеленью и кусочками свежих огурцов.

Вымойте клубни картофеля, положите их в кипящую воду и варите в мундирах до готовности. Так в картошке останется максимум витаминов и полезных веществ. Затем отварной картофель остудите, очистите и натрите на крупной терке. Возьмите блюдо, в котором будете подавать салат на стол, и выложите на дно слой натертого отварного картофеля.

На слое картофеля сделайте сетку из майонеза. Откройте банку с печенью трески и слейте лишнее масло. Нарежьте печень трески ножом и выложите слой поверх майонеза.

Теперь добавьте немного зелени. Вымойте и обсушите перья зеленого лука, нарежьте их ножом и выложите на печень трески.

Очистите яблоко от семян и кожуры. Натрите его на терке и выложите в блюдо. Сверху сделайте сетку из майонеза. Вы можете использовать кислый сорт яблок, типа «Семиренко» или же выбрать более сладкие фрукты, по желанию.

Помойте и отварите до мягкости морковь. Почистите ее и натрите на крупной терке. Выложите слой на яблоки. Из граната извлеките немного зерен и выложите их на салат, как украшение. Поставьте блюдо в холодильник, чтобы все слои пропитались и салат остыл. Затем подавайте его к столу. Приятного аппетита!

Очистите репчатый лук, вымойте его и обсушите. Нарежьте лук полукольцами. Приготовьте для лука маринад, чтобы он не горчил в салате. Для этого соедините в пиалке ложку уксуса, ложку воды и ложку сахара. Этим маринадом полейте лук, тщательно перемешайте и дайте ему постоять минут двадцать. Затем промойте лук в дуршлаге под проточной водой.

Замаринованный лук отожмите, чтобы не осталось влаги. Можно выложить его на бумажные полотенца, сложенные в несколько слоев. Они впитают в себя воду.

Перышки зеленого лука вымойте и также обсушите. При помощи ножа нарубите их мелко.

Откройте банку с солеными огурцами. Не очищая их, нарежьте огурчики полукольцами.

Теперь отварите до готовности картофель в мундирах, остудите его, очистите и нарежьте пластинками. Выложите картофель слоем в тарелку, в которой будете подавать салат к столу.

Сверху отварного картофеля выложите слой нарезанных соленых огурчиков.

Теперь очередь лука. Выложите его на огурцы. Не переборщите, чтобы лук не перебил вкус нежной печени трески.

Выложите поверх всех ингредиентов печень трески целыми кусочками. Чтобы салат не получился сухим, сверху полейте маслом из банки с консервой. Посолите и поперчите по вкусу, присыпьте рубленным зеленым луком.

Салат можно немного охладить. Перед подачей украсьте его любой зеленью, подойдёт петрушка. Салатик готов, подавайте к столу!

Начинать подготовку к приготовлению этого салата следует заранее. Фасоль следует вымыть, залить холодной фодой и оставить разбухать на всю ночь. Тогда она очень быстро сварится и останется целой. Вы можете использовать обычную фасоль, а можете взять красную или цветную. Тогда салат будет выглядеть еще эффектнее. Утром слейте с фасоли воду, в которой она находилась всю ночь. Переложите ее в кастрюльку или сотейник, залейте чистой водой, слегка присолите и поставьте на плиту. Дайте воде закипеть, уменьшите огонь, и варите бобовые до готовности. Затем готовую фасоль остудите и промойте под водой. Если у вас нет времени на это, то используйте консервированную фасоль, это тоже неплохой вариант. Ее также следует тщательно промыть от соуса и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Свежий огурец вымойте и обсушите. По желанию, снимите с него шкурку. Тогда салат будет еще нежнее. Нарежьте огурец по своему вкусу — соломкой или мелкими кубиками.

Теперь отварите яйца. Положите их сырыми в кастрюльку, залейте холодной водой. Чтобы яйца не треснули в процессе варки, посолите воду, или же используйте яйцеварку. Варите яйца вкрутую около десяти минут. Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте на полоски. Также вы можете использовать отварные перепелиные яйца. Тогда их можно не резать на кусочки, а просто разделить пополам.

Откройте консервированную печень трески и слейте с нее масло. Кусочки печени порежьте и выложите в салат к остальным ингредиентам.

Для заправки смешайте сметану с горчицей. Это намного полезнее, чем использовать майонез. Заправьте полученной массой салат, посолите и поперчите по вкусу. После этого перемешайте все и поставьте салат настаиваться в холодильник на несколько часов. Подавайте салат, выложив его в креманки.